牛肉炒白瓜
牛肉炒白瓜是火镀红叶分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“牛肉炒白瓜”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉炒白瓜。
菜式简介
白瓜,不知道是不是广东特有的瓜类,网上看到的有点象,又有点不象;这个瓜夏天才有的,也挺清甜的,只要去瓤切块,配些肉呀又或是清炒都可以。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 白瓜适量
- 牛肉适量
- 葱适量
- 朝天椒适量
- 蒜头适量
- 姜适量
- 油适量
- 辅助料
- 盐适量
- 糖适量
- 蚝油适量
- 鸡粉适量
- 酒适量
- 生抽适量
- 胡椒粉适量
- 生粉适量