简单美味—爆炒紫甘蓝
简单美味—爆炒紫甘蓝是沄云分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“简单美味—爆炒紫甘蓝”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的简单美味—爆炒紫甘蓝。
菜式简介
这是小咪的拿手好菜，爆炒包菜，爆炒紫甘蓝，都好吃！
简单的做法，原汁原味。
一大盘呢，每次上桌都一扫而空了O(∩_∩)O
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 紫甘蓝半颗
- 辅助料
- 花椒一小把
- 调味料
- 盐适量
- 醋适量
- 鸡精适量
简单美味—爆炒紫甘蓝的做法步骤
简单美味—爆炒紫甘蓝做法技巧/窍门/补充说明：
1、加入少许醋，可以保持紫甘蓝的色泽
2、炒包菜或者紫甘蓝的时候要大火快炒，可以稍微给多一点油，中途不要加水，不然口感就大打折扣啦。