蔬菜炒饼
蔬菜炒饼是彤彤宝贝071219分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“蔬菜炒饼”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔬菜炒饼。
菜式简介
初三的时候离家很远,中午只能在学校吃饭,食堂的饭实在是太不和胃口了,就在学校附近的小饭店解决中午饭,炒饼是最常吃的饭,有菜有饭,7块钱一斤,3两就是我的一顿午饭,2元钱就解决了菜饭问题,经济实惠。离家十多年了,还是很思念上学时吃的炒饼,总是做给自己吃,就当慰籍一下思乡之苦了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 饼丝250克
- 辅助料
- 豆芽350克
- 胡萝卜100克
- 葱头100克
- 青椒150克
- 猪肉100克
- 蒜适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
蔬菜炒饼的做法步骤
蔬菜炒饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、豆芽的水份很大,炒的时候会出水,正好饼很干,综合在一起,饼就不干了。 2、蔬菜的种类可以根据爱好随意添加