平底锅自制家庭香脆蛋卷

做菜达人@anggie1129

平底锅自制家庭香脆蛋卷是anggie1129分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“平底锅自制家庭香脆蛋卷”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的平底锅自制家庭香脆蛋卷。

菜式简介
　　周六起了个大早，为什么呢？
　　因为我有个没完成的作业，这个作业就是给家人做香脆的蛋卷早餐！这个方子不是我的原创，是看月亮晶晶的方子学做的，第一次做的时候是上周末，不太成功，比较软，边沿太脆，一掰就断，卷不起来！
　　做完后再回去看原创方子，发现两大原因：
　　一：煎制时火太大，要改小火煎制，我用的火不对，这次改正！
　　二:两面同等煎制，我只煎一面就起锅，故没熟蛋卷就软，这次改煎完一面煎另一面！
　　因为以上的两点原因，就有了我这道没做完的作业，起个大早来完成，希望可以过关！

耗时/难易度: 口味原味; 工艺煎; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 鸡蛋4个; 面粉适量

辅助料: 黄油适量; 芝麻适量

调味料: 白糖适量

平底锅自制家庭香脆蛋卷的做法步骤

菜谱标签：下午茶小吃零食

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