自制虾皮

做菜达人@泽瑞妈妈

自制虾皮是泽瑞妈妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“自制虾皮”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制虾皮。

菜式简介
　　虾皮味道鲜美，含有丰富的碘等营养物质，是含钙量最高的食品之一。各种菜肴及汤类的增鲜提味都少不了它，巧妇们做素馅的时候放点小虾皮，素馅也变得分外的鲜美。
　　市场上到处都是卖鲜活的小毛虾，且价钱便宜（3元钱500克，够便宜的吧）。今天就买了一点小毛虾自己试着做虾皮，实惠不说吃着还放心·

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺炒; 耗时三刻钟; 难度简单

主材料: 小毛虾500克

辅助料: 盐2大匙; 花椒十几粒

自制虾皮的做法步骤

菜谱标签：家常菜自制酱料零食

相关食材：虾虾皮

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