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冬瓜排骨薏仁汤

做菜达人@dayzou
冬瓜排骨薏仁汤是dayzou分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“冬瓜排骨薏仁汤”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬瓜排骨薏仁汤。
冬瓜排骨薏仁汤

菜式简介
  清热滋润

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时数小时
难度高级
主材料
冬瓜适量
排骨适量
薏米适量
玉米适量
辅助料
适量
适量
香菜适量
调味料
适量

冬瓜排骨薏仁汤的做法步骤

冬瓜排骨薏仁汤做法技巧/窍门/补充说明:

1、薏米比较脏,需要多清洗几遍,并且浸泡时间越长越容易熟。
2、冬瓜皮很有营养,不要去皮煮。而且带皮冬瓜容易造型,不然全都煮烂了。
3、最后再撒盐是为了汤能多喝几顿。千万注意:加了盐的汤,隔夜再喝是有毒的!!!

相关食材:排骨冬瓜

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