蚬子煎蛋
蚬子煎蛋是英\(^o^)/~子分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“蚬子煎蛋”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚬子煎蛋。
菜式简介
爸爸从老家带来好多蚬子干 好久都没吃完 今天用来煎蛋 真是很美味
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 蚬子肉100克
- 鸡蛋3个
- 辅助料
- 香葱末20克
- 调味料
- 盐适量
- 加饭酒去腥
蚬子煎蛋的做法步骤
蚬子煎蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1、蚬子干沙子多要尽量多洗几遍 把泥沙淘洗净 ，如果是新鲜的就好弄些
2、蚬子已经很鲜 不需要加很多调料 原味最鲜美