素炒五丁
素炒五丁是飞雪飘絮分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“素炒五丁”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的素炒五丁。
菜式简介
别嫌弃这道菜是全素的哦，很鲜美的。我经常将各种素的食材切丁或丝炒在一块儿当一道菜吃。还可以将他们做拌面、煮面的浇头吃。不光我喜欢吃，我的家人都喜欢的。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 山药适量
- 野笋干适量
- 水发黑木耳适量
- 辅助料
- 黄瓜适量
- 泡胡萝卜适量
- 调味料
- 橄榄油一勺半
- 食盐半茶匙
- 生抽适量
- 香油少许
素炒五丁的做法步骤
素炒五丁做法技巧/窍门/补充说明：
如果是生山药，可以先焯水一下。整个过程旺火快炒，黄瓜加得晚一下可保持鲜绿脆爽。