咸蛋黄、鱼丸烩豆腐
咸蛋黄、鱼丸烩豆腐是iceblood729分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“咸蛋黄、鱼丸烩豆腐”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸蛋黄、鱼丸烩豆腐。
菜式简介
在餐厅吃到这么一个菜,凭记忆自己试做了一下,咸蛋黄的香味,马鲛鱼丸的爽口以及豆腐的鲜滑交融在一起,口感比较清淡的一个豆腐菜肴。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐2块
- 鱼丸200克
- 辅助料
- 咸蛋黄2个
- 肉末适量
- 调味料
- 盐适量
- 味精适量
- 鸡精适量
- 香油适量