意想不到的惊喜——茄汁油渣炒馒头

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意想不到的惊喜——茄汁油渣炒馒头是豆豆的美食之旅分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“意想不到的惊喜——茄汁油渣炒馒头”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的意想不到的惊喜——茄汁油渣炒馒头。

菜式简介
　　家里还有几个馒头，都是昨天买的了，还是没吃完，看来馒头在我家不怎么受喜爱啊，我哥偏爱吃老面馒头，我买的时候就说了要老面馒头，可是我哥说味不对，没办法了，只能换个方法把它消灭掉了，我没有做过炒馒头，可是怎么炒还是知道的，那用什么来搭配呢？黄瓜粒火腿粒？可是我只打算炒一个馒头，先试验试验看效果好不好再来多做点，后来一想，我还熬了油渣，哥哥喜欢吃油渣，那就用油渣来做吧，再配个尖椒提提味和色，再配点番茄沙司提味，绝对是意想不到的美味

耗时/难易度: 口味其他; 工艺炒; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 剩馒头一个

辅助料: 尖椒半段; 鸭蛋一个

调味料: 番茄沙司适量

意想不到的惊喜——茄汁油渣炒馒头的做法步骤

意想不到的惊喜——茄汁油渣炒馒头做法技巧/窍门/补充说明：

这是突然想到的菜，可是味道绝对意想不到，看来解决剩馒头有希望了

菜谱标签：老人秋季食谱午餐家常菜冬季食谱主食晚餐学生

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