炒多彩丁
炒多彩丁是丹妮妮分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“炒多彩丁”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒多彩丁。
菜式简介
这是一道非常家常的菜肴，各种蔬菜都有，营养均衡，而且经过炸制后的土豆，非常的绵软美味，我喜欢用勺子蒯一勺连汤带菜拌饭吃，非常的下饭。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土豆1个
- 青椒1个
- 胡萝卜半个
- 猪肉丁70克
- 新鲜豌豆50克
- 辅助料
- 玉米油适量
- 葱适量
- 姜适量
- 酱油适量
- 黄油适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 清水适量
- 味精适量
炒多彩丁的做法步骤
炒多彩丁做法技巧/窍门/补充说明：
1·豌豆提前焯熟，土豆炸熟，是因为炒的时间短，怕炒不熟。
2·土豆提前洗一下，是为了炒的时候怕汤太黏了，容易扒锅。