三鲜米线
三鲜米线是豆浆xxs分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“三鲜米线”制作过程分6个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三鲜米线。
菜式简介
特别喜欢吃米线,外面的米线味道虽然很好,但是吃着总是不放心,索性自己去超市买了干米线泡软了,自己在家做吧!米线的做法很多,可以和各种蔬菜搭配,可以煮,也可以炒。记得在家上学时,每天早上不是热干面就是米线和蒸饺。怎么吃都吃不腻的一道主食!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 米线适量
- 辅助料
- 鱼丸适量
- 虾丸适量
- 香菇适量
- 绿豆芽适量
- 豆腐丝适量
- 小油菜适量
- 金针菇适量
- 鲜虾适量
- 番茄适量
- 调味料
- 姜片适量
- 盐适量
- 香油适量
- 五香粉适量
- 白胡椒粉适量
- 鸡精适量
三鲜米线的做法步骤
三鲜米线做法技巧/窍门/补充说明:
小厨妇心得:1·如果家里有高汤,放高汤味道会更好的,我家里刚好没有高汤了,就放的清水。2·一定要切一个番茄和姜片一起煮,米线煮好的时候番茄也煮烂了,汤里面的味道更新鲜。
相关食材:米线