抹茶红豆面包
抹茶红豆面包是香橙可米露分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“抹茶红豆面包”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的抹茶红豆面包。
菜式简介
面包机揉面确实非常方便,但又发现机器揉先用生面团档揉5分钟,揉成团后,再转快速揉面25分钟,加入黄油再揉20分钟,然后拿出来用手揉至完全阶段。
这样揉出来的膜特别光滑。其实还是手工揉面更好吃。
刚开始全程手工的话,肯定比较累而且不一定揉的出来,所以还是先用面包机代替,再用手工揉,这样更好揉 双箭合并。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 高粉200克
- 白糖20克
- 盐3克
- 牛奶120克
- 鸡蛋10克
- 酵母3克
- 黄油20克
- 辅助料
- 抹茶粉6克
- 蜜豆适量
- 水适量