墨鱼娃娃菜
墨鱼娃娃菜是蜜糖厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“墨鱼娃娃菜”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的墨鱼娃娃菜。
菜式简介
墨鱼可以说全身是宝，不但味感鲜脆爽口，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。是一种高蛋白低脂肪滋补食品。值得一提，它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品。对俺来讲，它的缺点是在冰箱里占地儿，消灭它，补充能量！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 墨鱼适量
- 辅助料
- 娃娃菜适量
- 姜适量
- 葱适量
- 韭菜适量
- 调味料
- 生抽适量
- 胡椒粉适量
- 蚝油适量
- 料酒适量
墨鱼娃娃菜的做法步骤
墨鱼娃娃菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、墨鱼去皮，嚼起来口感爽脆。
2、忌与茄子同食。
3、因为墨鱼片腌渍过，所以可以不加盐。
4、墨鱼骨别丢，小时候都做长药，割伤擦伤止血用。