手剥小龙虾
手剥小龙虾是贝贝女分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“手剥小龙虾”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的手剥小龙虾。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小龙虾1000克
- 辅助料
- 姜40克
- 料酒5勺
- 葱30克
- 生抽2勺
- 醋2勺
- 白糖15克
- 蒜2瓣
- 盐少许
- 鸡精少许
手剥小龙虾的做法步骤
手剥小龙虾做法技巧/窍门/补充说明：
这次买到的小龙虾个头比较小，都没有大钳子，虾壳青色，黑色的通常生长在臭水沟。卖虾的大爷说是他亲自在家门口的小河里捉的，回家逐个检查没有一个死的，小龙虾吃时先去头去泥肠再蘸食