蒜蓉空心菜
蒜蓉空心菜是changlinn分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蒜蓉空心菜”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉空心菜。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 空心菜2把
- 辅助料
- 大蒜2瓣
- 调味料
- 盐适量
- 糖适量
蒜蓉空心菜的做法步骤
蒜蓉空心菜做法技巧/窍门/补充说明:
1·菜场买的空心菜,杆子很长,我只摘取上半截嫩头,因此不用再拗断。
2·空心菜一定要大火,快速翻炒,调味出锅,这样才会碧绿生青,吃口好。时间一长,空心菜会变黑发粘。
相关食材:空心菜