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蒜蓉空心菜

做菜达人@changlinn
蒜蓉空心菜是changlinn分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蒜蓉空心菜”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉空心菜。
蒜蓉空心菜
耗时/难易度
口味蒜香
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
空心菜2把
辅助料
大蒜2瓣
调味料
适量
适量

蒜蓉空心菜的做法步骤

蒜蓉空心菜做法技巧/窍门/补充说明:

1·菜场买的空心菜,杆子很长,我只摘取上半截嫩头,因此不用再拗断。
2·空心菜一定要大火,快速翻炒,调味出锅,这样才会碧绿生青,吃口好。时间一长,空心菜会变黑发粘。

相关食材:空心菜

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