红烧带鱼
红烧带鱼是阳阳灿烂分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。“红烧带鱼”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧带鱼。
菜式简介
经过上午的预选,阳阳已经进入古筝大赛决赛,下月2号正式比赛!虽然是多名同学一起演奏,也是不错的锻炼机会,这些日子,要加强一下练习了。中午,老公在家煎了带鱼,俺红烧了下,阳阳说太好吃跟大家说句实话,灿烂不会做鱼特别是煎的鱼,掌握不好火候,每次都是老公煎好,俺吃今天还跟老公开玩笑说,这煎鱼的活我是不学了,不能样样都会,学会还得干~~
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 煎带鱼300克
- 辅助料
- 葱25克
- 姜10克
- 蒜20克
- 八角一个
- 调味料
- 料酒15ML
- 糖3克
- 盐3克
- 生抽5ML
- 水淀粉适量
- 红烧汁10ML