丝瓜煎蛋
丝瓜煎蛋是cjn1001@126·com分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“丝瓜煎蛋”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的丝瓜煎蛋。
菜式简介
尤其适合宝宝和老人，喜欢清淡的也好啦
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 丝瓜1根
- 辅助料
- 鸡蛋1-2个
- 调味料
- 盐少量
- 糖少量
丝瓜煎蛋的做法步骤
丝瓜煎蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1,糖可放可不放，依个人口味；
2 少量盐放入蛋液中，拌匀；
3 煎炸时间不宜过长；
4 若蛋液裹不上，可在裹蛋液前先裹一层淀粉（同时可加入一些糖）；
建议，切片可以稍厚一些， 我的太薄了，有一点点儿费时，剩下的蛋液可做煎蛋哦（毫不浪费）！
相关食材：丝瓜