菜笋炒鸡蛋
菜笋炒鸡蛋是艳丽1987分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“菜笋炒鸡蛋”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的菜笋炒鸡蛋。
菜式简介
今天沈阳的天气很闷热啊，出去逛了一圈，不知道买什么菜。看着菜笋不错，以前没做过，也没怎么吃过，就它吧，尝试一下。来个清淡的小炒。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺爆
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋三个
- 菜笋适量
- 辅助料
- 姜一根
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
菜笋炒鸡蛋的做法步骤
菜笋炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1、菜笋炒的时间不宜过长，有点爆的感觉，才能保持它的口感。
2、菜笋不喜盐，加盐的时候一定要比平时要少。