蚂蚁上树。
蚂蚁上树。是放逐的青春分享的菜谱，口味属于超辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“蚂蚁上树。”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚂蚁上树。。
菜式简介
蚂蚁上树其实就是肉末炒粉丝或粉条，用粉丝吸收肉香
成菜肉香四溢，粉丝绵软入味
吃时肉末会粘在粉丝上，以此增加辣味和口感
- 耗时/难易度
- 口味超辣
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 粉丝适量
- 猪肉适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 红辣椒适量
- 调味料
- 生抽适量
- 料酒适量
- 老汤适量
- 红油豆瓣酱适量
蚂蚁上树。的做法步骤
蚂蚁上树。做法技巧/窍门/补充说明：
1：不用放盐，红油豆瓣酱、生抽本身是咸的
2：做粉丝的时侯，一定要用筷子夹着翻动，不要用锅铲
3：汤汁也不要收的太干了，太干了口感不好