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栀子花饺子

做菜达人@杜鹃山
栀子花饺子是杜鹃山分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“栀子花饺子”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的栀子花饺子。
栀子花饺子

菜式简介
  在菜场发现有卖栀子花了,就赶紧买了一些回家,一袋子花很香,舍不得那个香味,那就让它在家慢慢散发。
  栀子花的花语是“永恒的爱,一生守侯和喜悦”。
  黄栀子:又名山栀子,为栀子花的野生种。叶稍小,花单瓣,入秋结橙红色果实· 栀子花根、叶、果实均可入药,有泻火除烦,消炎祛热、清热利尿,凉血解毒之功效。
  栀子花的烧法很多,可凉拌,做汤,泡茶,也可煎炸,它的味道有点苦,我家一大一小两男人不喜欢吃,我又特喜欢,可一人又吃不了多少,思来想去就只有做饺子最合适,做好速冻起来,可放久一些,方便又解馋。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
栀子花适量
饺子皮适量
辅助料
猪肉适量
调味料
适量
鸡粉适量
辣椒适量
适量

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