做给哥哥的菜——猪肉韭菜抄手
做给哥哥的菜——猪肉韭菜抄手是豆豆的美食之旅分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“做给哥哥的菜——猪肉韭菜抄手”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的做给哥哥的菜——猪肉韭菜抄手。
菜式简介
好吃不过饺子,其实我一直是不怎么同意这句话的,因为我不喜欢吃饺子,总觉得不好吃,要我说就是好吃不过汤圆,反正我是饿到不行也不会吃饺子的,我妈妈也是一口饺子都不会吃,宁愿饿着也不吃饺子,妈妈也是很爱吃汤圆,什么都吃不太下,汤圆倒是能吃很多,所以我觉得我应该是遗传吧,嘿嘿,我爸也不爱吃饺子,也不吃肉饼子,我也不吃肉饼子,这个又是遗传吧,嘿嘿,可是我哥哥是个爱吃饺子的主,特别爱吃韭菜猪肉馅的饺子,而且一定要是自己包的,外面卖的他觉得不好吃,哥哥要吃,终不能让他不吃吧,所以就自己包吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺其他
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉一斤左右
- 辅助料
- 盐适量
- 生抽少许
- 花椒粉适量
- 鸡精适量
- 白酒少许
- 生姜适量
- 调味料
- 韭菜适量
- 抄手皮适量
做给哥哥的菜——猪肉韭菜抄手的做法步骤
做给哥哥的菜——猪肉韭菜抄手做法技巧/窍门/补充说明:
也可以包好就下锅煮,那样更好吃一些;
包抄手时没有照下来,其实很简单的,如果不会就买饺子皮也一样;
也可以根据自己口味加入葱花,只是我家里都不吃葱花就没有加。
答配菜谱:猪肉与韭菜的做法