拌菜
拌菜是酸辣土豆丝分享的菜谱,口味属于糟香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“拌菜”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的拌菜。
菜式简介
昨天晚上的凉菜,把家里所有的新鲜蔬菜都拿出来拌在了一起,基本上保证了每天一斤菜,这可是大大的一盘子,没有其它的主食。。。
因为最近不能吃辣椒,为了好看,就只能把辣椒扔在上面了,不用爆香,就是为了好看。
- 耗时/难易度
- 口味糟香
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 蒜苗适量
- 莴笋适量
- 藕适量
- 辅助料
- 花椒适量
- 辣椒适量
- 生抽适量
- 白醋适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 香油适量
- 糟卤适量
- 蒜末适量
- 白糖适量