夹沙茄排

做菜达人@盤絲仙仙

夹沙茄排是盤絲仙仙分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“夹沙茄排”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的夹沙茄排。

夹沙茄排

菜式简介
　　色形美观，外酥里嫩，甜润微咸，鲜美可口。

耗时/难易度: 口味甜味; 工艺炸; 耗时廿分钟; 难度普通

主材料: 茄子2个; 豆沙一袋

辅助料: 面包渣适量; 鸡蛋1个; 干面粉适量

调味料: 白糖适量

夹沙茄排的做法步骤

菜谱标签：小吃

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