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玉米番茄排骨汤

做菜达人@緣豆兒
玉米番茄排骨汤是緣豆兒分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“玉米番茄排骨汤”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉米番茄排骨汤。
玉米番茄排骨汤

菜式简介
  土生土长广东人,自然不可一日无汤。这个汤虽然简单,可是很新鲜够营养,当然也很好喝。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
排骨260克
瘦肉60克
玉米1根
番茄1个
胡萝卜半根
辅助料
2片
适量

玉米番茄排骨汤的做法步骤

玉米番茄排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:

在煲骨汤的时候,下锅前加一点陈醋,就会令钙质更好地释出,喝汤时就能更好地吸收钙质。
番茄不要下得太早,一般煮十几分钟就可以了。因为番茄煮太久的话,它的维生素C会被破坏。

相关食材:排骨番茄玉米

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