心有所薯
心有所薯是玖嘉颐分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“心有所薯”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的心有所薯。
菜式简介
一款可以当主食,甜品和小吃的小饼,大人小孩都喜欢。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小紫薯3个
- 红薯1个
- 辅助料
- 白面适量
- 糯米粉少许
心有所薯的做法步骤
心有所薯做法技巧/窍门/补充说明:
1·分别加入适量的白面和少许糯米粉,和成面团,面粉一点一点的添加,以能和成面团为好,不用水,红薯泥和紫薯泥中的水分就可以和面。
2·电饼铛全程小火,否则会糊,紫薯饼容易变色。