心形戚风
心形戚风是【玖嘉颐】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“心形戚风”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
看到好多美食家都在做烘焙,我也痒痒的,准备好了原料,义无反顾的投入到烘焙的大军里。
因为不是很喜爱油腻的黄油和奶油,所以我很喜欢做戚风这样的蛋糕,做起来得心应手,清洗工具也不麻烦。
自己做的,不含反式脂肪酸和人造油,也不是很甜,健康美味,家人都很喜欢。
看看我的chiffon,带着玫瑰花,像不像个十足害羞的小姑娘呢?
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:四个 | 低粉:85克 |
白糖(加蛋黄中):30克 | 白糖(打发蛋白):60克 |
玉米油:40克 | 鲜牛奶:40克 |
心形戚风的做法步骤
菜谱标签:烘焙