心形戚风
心形戚风是玖嘉颐分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“心形戚风”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的心形戚风。
菜式简介
看到好多美食家都在做烘焙,我也痒痒的,准备好了原料,义无反顾的投入到烘焙的大军里。
因为不是很喜爱油腻的黄油和奶油,所以我很喜欢做戚风这样的蛋糕,做起来得心应手,清洗工具也不麻烦。
自己做的,不含反式脂肪酸和人造油,也不是很甜,健康美味,家人都很喜欢。
看看我的chiffon,带着玫瑰花,像不像个十足害羞的小姑娘呢 ?
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋四个
- 低粉85克
- 白糖(加蛋黄中)30克
- 白糖(打发蛋白)60克
- 玉米油40克
- 鲜牛奶40克