糖醋虾
糖醋虾是我本善良00772分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“糖醋虾”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋虾。
菜式简介
酸酸甜甜好味道
绝对是老少皆宜的下饭菜
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 虾500克
- 辅助料
- 料酒适量
- 生抽适量
- 糖适量
- 陈醋适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
糖醋虾的做法步骤
糖醋虾做法技巧/窍门/补充说明:
糖醋汁根据自己的喜好,建议少盐,不要让咸抢了风头
但也要少量,听说这就定口
建议不要用老抽,颜色太深,会体现不出虾的颜色
还是红红的比较耐看
再啰嗦一句,我把虾在锅里炒里两次,因为我比较喜欢干干的
朋友们也可以一次搞定,直接葱姜蒜爆香炒,味道一样,比较嫩
不多说了,大家开动吧!