嫩肉盖豆腐
嫩肉盖豆腐是龙叔分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“嫩肉盖豆腐”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的嫩肉盖豆腐。
菜式简介
最近有点喜欢蒸东西,但是蒸滑蛋失败好多次了,只好上豆腐了,呵呵。。。
这道菜应该是豆腐的滑+腿肉的嫩对比的感觉,所以蒸应该是最好的了
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪腿肉适量
- 嫩豆腐适量
- 辅助料
- 生菜适量
- 调味料
- 生抽适量
- 糖适量
- 生粉适量
- 盐适量
菜式简介
最近有点喜欢蒸东西,但是蒸滑蛋失败好多次了,只好上豆腐了,呵呵。。。
这道菜应该是豆腐的滑+腿肉的嫩对比的感觉,所以蒸应该是最好的了