活水豆花
活水豆花是八月小水分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“活水豆花”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的活水豆花。
菜式简介
由于在北方，吃不到老家的活水豆花，只好自己亲手做了。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄豆750克
- 大米20克
- 辅助料
- 香葱适量
- 香菜适量
- 鱼香菜适量
- 红油辣椒适量
- 盐适量
- 花椒面适量
- 花椒油适量
- 味精适量
- 鸡精适量
- 生菜油适量
- 大头菜适量
- 调味料
- 硫酸镁适量
菜式简介
由于在北方，吃不到老家的活水豆花，只好自己亲手做了。