米饭杀手————醋溜木须
米饭杀手————醋溜木须是我本善良00772分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“米饭杀手————醋溜木须”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的米饭杀手————醋溜木须。
菜式简介
回民菜里很经典的醋溜木须，我媳妇超喜欢
酸甜适口，很下饭的，每次做几乎都是剩不下！
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉400克
- 木耳100克
- 鸡蛋2只
- 辅助料
- 葱少许
- 蒜适量
- 姜适量
- 调味料
- 料酒适量
- 生抽适量
- 糖适量
- 醋适量
米饭杀手————醋溜木须的做法步骤
米饭杀手————醋溜木须做法技巧/窍门/补充说明：
不好意思，虽说是回民菜，但我更喜欢吃猪肉，所以就改了，但做法和味道绝对没问题
这道菜很简单，从食材到操作，其实就要注意两点
1 鸡蛋不要炒的太老，我一般中小火，把蛋液划开就可以了
2 料汁的调制，口味根据自己的喜好，让糖醋占主味，葱末不可少，他是这道菜的点睛之笔