简单版油条

做菜达人@千秋雪2

简单版油条是千秋雪2分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“简单版油条”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的简单版油条。

简单版油条

菜式简介
　　外卖的油条，油多且油品质不佳，也不知道添加了什么东西。自己做，吃的放心。

耗时/难易度: 口味原味; 工艺炸; 耗时数小时; 难度简单

主材料: 自发粉适量

辅助料: 食用盐适量; 碱粉适量

简单版油条的做法步骤

简单版油条做法技巧/窍门/补充说明：

头次揉面必须10分钟以上。之后醒发，然后根据情况适量加入碱水揉，放碱水的目的是怕发过了，面酸。第2次醒发，加入食用油再揉，再醒发，再揉，如此三次。面团才算揉好

菜谱标签：小吃

相关食材：油条

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