自制酵母版油条
自制酵母版油条是【天国的女儿】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制酵母版油条”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:原味 | 工艺:炸 |
| 耗时:数小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 普通面粉:500克 | 鸡蛋:1个 |
| 酵母:5克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖:5克 | 盐:8克 |
| 小苏打:2克 | 牛奶:30克 |
| 黄油:30克 | 玉米油:20克 |
| 温水:245克 | -- |
自制酵母版油条的做法步骤
自制酵母版油条做法技巧/窍门/补充说明:
没有黄油可全部用玉米油替代,如果追求更完美的口感可在面团中加入5克无铝泡打粉。
相关食材:油条

