肉松蛋饼
肉松蛋饼是烟雨心灵分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“肉松蛋饼”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉松蛋饼。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉一小杯(约120克)
- 沸水适量
- 凉水适量
- 辅助料
- 鸡蛋3个
- 盐适量
- 清水适量
- 熟芝麻适量
- 肉松适量
肉松蛋饼的做法步骤
肉松蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、沸水和面再一点点加凉水,这样和好的面团烙饼,口感较软却又不失筋性
2、饼皮可以一次多做些,冷藏或冷冻在冰箱,随吃随取,这样就不用起早和面了,很省时的!
相关食材:肉松