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清爽拌梅豆

菜谱编号:065-5
清爽拌梅豆是【君梦深蓝】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清爽拌梅豆”。
清爽拌梅豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

梅豆是一种药材,其性味甘微湿,有补脾胃,和中化湿,消暑解毒之功效,今天就做一道清爽拌梅豆!

清爽拌梅豆主厨:君梦深蓝

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
梅豆:适量--
辅助料用量
红辣椒:适量香菜:适量
蒜:适量--
调味料用量
醋:适量香油:适量
盐:适量味精:适量

清爽拌梅豆的做法步骤

  • 第三步:放入煮开的水里烫熟。(必须要烫熟,烫不熟的梅豆有毒)
  • 第四步:烫好后放入冷水里冰一会。
  • 第一步:梅豆洗净。
  • 第七步:看很棒吧。
  • 第六步:加入小料,醋,香油,盐,味精拌好。
  • 第五步:准备好小料。
  • 第二步:切成细丝。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清爽拌梅豆。

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