豉椒五花肉

菜式简介
　　天气热了，五花肉再拿来红烧的话可能就会觉得口味重了，或者会有点腻，今天午餐煮了稀饭，就想到了小时候经常吃到的豆豉炒肥肉，那时候的肉可珍贵了，一大盘的豆豉才配有那么一两的肥肉丁，但味道真的很适合就稀饭，让我回味无穷。