超级喜欢的下饭菜——家常五花肉炒豆角
超级喜欢的下饭菜——家常五花肉炒豆角是等待宝贝儿分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“超级喜欢的下饭菜——家常五花肉炒豆角”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的超级喜欢的下饭菜——家常五花肉炒豆角。
菜式简介
1·豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静·调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。
2·豆角不适宜腹胀者食用。
3·质量好的豆角，豆荚果呈翠绿色、饱满，豆粒呈青白色或红棕色，有光泽，鲜嫩清香。有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角不宜购买。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豆角适量
- 辅助料
- 五花肉适量
- 调味料
- 盐适量
- 酱油适量
- 花生油适量
- 葱适量
- 蒜适量
超级喜欢的下饭菜——家常五花肉炒豆角的做法步骤
超级喜欢的下饭菜——家常五花肉炒豆角做法技巧/窍门/补充说明：
1·烹调前应将豆筋摘除，否则既影响口感，又不易消化！
2·食用豆角时若没有熟透，会发生中毒的！
3·豆角性味甘平，有健脾和胃、补肾止带的功效，特别适合脾胃虚弱所导致的食积、腹胀以及肾虚遗精、白带增多者食用。
答配菜谱：五花肉与豆角的做法