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番茄黄豆炖凤爪

做菜达人@鱼尾巴
番茄黄豆炖凤爪是鱼尾巴分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“番茄黄豆炖凤爪”制作过程分19个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄黄豆炖凤爪。
番茄黄豆炖凤爪

菜式简介
  凤爪,就是鸡爪,我们广东人习惯叫凤爪,呵呵
  这是我们家那位最爱吃的菜,可我嫌麻烦(因为黄豆得炖很久才会绵)经常不想做,想想我真坏,怎么那么容易满足的愿望我都不肯完成,可怜的男人,竟然会娶我这么一个懒妻,呵呵

耗时/难易度
口味酱香
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
凤爪750克
黄豆100克
番茄500克
洋葱1个
辅助料
1茶匙
2茶匙
料酒1汤匙
豆瓣酱1·5汤匙
酱油小许

番茄黄豆炖凤爪的做法步骤

番茄黄豆炖凤爪做法技巧/窍门/补充说明:

唠叨一下:
1、调料中的盐糖等可根据自已的口味进行增加或删减哈;
2、因为高压锅有个好处就是不怎么吸水,所以如果是用普通的炒锅炖的话要加多一点点水

相关食材:番茄黄豆

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