番茄黄豆炖牛腩
番茄黄豆炖牛腩是祯祯宝贝分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“番茄黄豆炖牛腩”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄黄豆炖牛腩。
菜式简介
牛腩的营养价值:含有丰富的脂肪,蛋白质,氨基酸,微量元素,铁、钾、锌、镁等矿物质,B族维生素、烟酸、硫胺素、核黄素等维生素。 牛腩的功效:1、热量高,可用于调节病后体虚患者恢复体力;2、可提高身体的抗病能力,可用于促进生长发育、术后调养、补充失血修复组织;3、具有暖胃滋补的功效。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛腩500克
- 西红柿200克
- 番茄黄豆1罐
- 葱20克
- 姜10克
- 蒜10克
- 香菜10克
- 花椒3克
- 八角3个
- 辅助料
- 一品鲜酱油1勺
- 糖1勺
- 蚝油0·5勺
- 料酒0·5勺
- 盐2匙
- 味精0·2匙
番茄黄豆炖牛腩的做法步骤
番茄黄豆炖牛腩做法技巧/窍门/补充说明:
牛腩的营养价值:含有丰富的脂肪,蛋白质,氨基酸,微量元素,铁、钾、锌、镁等矿物质,B族维生素、烟酸、硫胺素、核黄素等维生素。 牛腩的功效:1、热量高,可用于调节病后体虚患者恢复体力;2、可提高身体的抗病能力,可用于促进生长发育、术后调养、补充失血修复组织;3、具有暖胃滋补的功效。