冬菇焖土鸡
冬菇焖土鸡是香香公主-宝群分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“冬菇焖土鸡”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬菇焖土鸡。
菜式简介
冬菇又叫香菇，香菇有补肝肾、健脾胃、安神益智的功效。鸡肉温中益气。两者配合，会是健脾益气。感冒的请不要吃鸡哦！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 土鸡一只
- 辅助料
- 冬菇20克
- 调味料
- 冰糖5克
- 生抽少许
- 葱2根
- 姜3片
- 蒜头1粒
- 盐适量
- 油适量
冬菇焖土鸡的做法步骤
冬菇焖土鸡做法技巧/窍门/补充说明：
先蒸冬菇，接着炒鸡，焖鸡，这样不用浪费时间，。先用糖蒸冬菇会好吃点，而且鸡肉也不会吸收太多的糖水，让鸡也变得甜甜的！