虫草花红参汤
虫草花红参汤是物语芳香分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“虫草花红参汤”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虫草花红参汤。
菜式简介
“虫草花”并非花,它是人工培养的虫草子实体,培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。为了跟冬虫草区别开来,聪明的商家起了一个美丽的名字,把它叫做“虫草花”,虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”,而只有橙色或者黄色的“草”,而功效则和虫草差不多,均有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 虫草花100克
- 红参5克
- 辅助料
- 猪骨适量
- 调味料
- 盐适量
- 姜5片