冰镇咕噜肉
冰镇咕噜肉是【xingkong1970】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰镇咕噜肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
要是嫌麻烦，到第6步就可以吃了。
我认为，多加一点时间，多一种尝试，你则能吃到更多不一样的美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 瘦肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖：适量 | 淀粉：适量 |
| 蛋清：适量 | 面粉：适量 |
| 调味料用量 | |
| 醋：适量 | 番茄汁：适量 |
| 料酒：适量 | -- |