红烧鲍菇糖排
红烧鲍菇糖排是满满爱的厨房分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“红烧鲍菇糖排”制作过程分22个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧鲍菇糖排。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪小排1斤半
- 鲍菇适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 大料适量
- 干红椒适量
- 调味料
- 盐适量
- 糖适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 香醋适量
- 料酒适量
- 甜辣酱适量
- 香橙果酱适量
红烧鲍菇糖排的做法步骤
红烧鲍菇糖排做法技巧/窍门/补充说明：
1、此道红烧鲍菇糖排，无需要炒糖色，依然是色泽红亮，香味扑鼻。先用红烧的方法，收汁后自然而成糖醋小排。酱香浓郁，汤汁酸甜，美味不可抵挡。
2、鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。