翠环玉扣虾
翠环玉扣虾是shoula1978分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“翠环玉扣虾”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的翠环玉扣虾。
菜式简介
青菜汁里含有丰富的维生素、叶绿素等营养物质；而鲜虾和嫩豆腐又都属高蛋白食品，把它们搭配起来既营养，又好看。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 韩国嫩豆腐9片
- 鲜虾15只
- 辅助料
- 鲜菜汁适量
- 青豆适量
- 调味料
- 糖适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 鸡粉适量
- 葱1根
- 姜3-4片
- 蒜3粒
- 水淀粉适量
- 料酒30ML