果粒浇汁鲈鱼
果粒浇汁鲈鱼是璐稔分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“果粒浇汁鲈鱼”制作过程分22个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的果粒浇汁鲈鱼。
菜式简介
加了泡椒的浇汁,味道蛮特别的
酸辣刺激的口味,与鱼肉的鲜美,相得益彰,二者相互提升,质感和谐
芒果去皮,切成小粒儿,点缀其间,令这道菜不仅在感官上赏心悦目,在口齿中也会荡漾出更多的清香之味 。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲈鱼一条
- 芒果两个
- 辅助料
- 小葱适量
- 姜适量
- 红小米辣适量
- 泡野山椒适量
- 调味料
- 盐适量
- 醋适量
- 生抽适量
- 蛋清适量
- 白胡椒粉适量
- 水淀粉适量
- 辣椒油适量
- 白糖适量
- 香油适量