金针菜红枣蒸鸡
金针菜红枣蒸鸡是香香公主-宝群分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“金针菜红枣蒸鸡”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的金针菜红枣蒸鸡。
菜式简介
听过一名话：吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃没腿的。鸡不就是两条腿吗？那就多吃鸡肉少吃猪肉好了。鸡肉有温中益气、可促进人体的生长发育。但也不能天天吃啊！不管什么有益的食物，也要适可而止。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土鸡半只
- 辅助料
- 金针菜约15根
- 红枣5个
- 调味料
- 盐适量
- 生抽少许
- 油少许
- 红薯粉少许（或栗粉）
- 姜3片
- 葱白适量
金针菜红枣蒸鸡的做法步骤
金针菜红枣蒸鸡做法技巧/窍门/补充说明：
尽量在开饭前20分钟才蒸，刚蒸出来的鸡，口感特鲜嫩。