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金钩双翠

做菜达人@绿野薄荷
金钩双翠是绿野薄荷分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“金钩双翠”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的金钩双翠。
金钩双翠

菜式简介
  本来是一道普通的家常菜,我给它起了个富贵的名字——金钩双翆。其实就是黄豆芽和韭菜萝卜缨一起炒。黄豆芽黄黄的颜色就像金钩,萝卜缨和韭菜翠绿翠绿的,带着春天的气息。水萝卜水灵灵的,连萝卜缨都很嫩,一起蘸酱吃,也很爽口的。蘸酱是:甜面酱+芝麻酱+蒜蓉辣酱+香油调制的。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
黄豆芽适量
韭菜适量
水萝卜适量
辅助料
生抽适量
适量
味精适量
适量

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