玉带绕金钩
玉带绕金钩是阳台上的草莓分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“玉带绕金钩”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉带绕金钩。
菜式简介
金黄的虾皮,洁白的粉丝,艳丽的胡萝卜,组合在一起,无论热炒或凉拌,既好看又好吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 虾皮20克
- 胡萝卜80克
- 粉丝1把
- 辅助料
- 虾油1勺(炸过大虾的红油)
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 盐1克
玉带绕金钩的做法步骤
玉带绕金钩做法技巧/窍门/补充说明:
这道菜要的是丝丝利落的感觉,要小火炒干一些。虾皮是淡干的,就加了一点点盐调味。