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家常版红烧鸡块

菜谱编号:063-946
家常版红烧鸡块是【妖精的百宝店】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常版红烧鸡块”。
家常版红烧鸡块

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今晚老公点菜红烧鸡块

家常版红烧鸡块主厨:妖精的百宝店

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
鸡:半只--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量辣椒:适量
八角:适量--
调味料用量
老抽:适量生抽:适量
料酒:适量盐:适量
冰糖:适量--

家常版红烧鸡块的做法步骤

  • 第三步:翻炒大概俩分钟,倒入料酒 老抽 冰糖
  • 第五步:半小时后大火烧干水即可,起锅之前加点生抽鸡精,呵呵,这是成品哦
  • 第一步:葱 姜 蒜 辣椒 八角洗净备用
  • 第二步:锅中倒少许油,油热后倒入鸡块(鸡块最好之前又开水焯一下)
  • 第四步:继续翻炒几下之后把刚刚步骤一准备的材料倒入,之后倒入漫鸡块的白开水就可以盖锅盖烧了。大概三分钟之后转小火慢慢使之入味。
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