青瓜猪仔骨
青瓜猪仔骨是JN高速分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“青瓜猪仔骨”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青瓜猪仔骨。
菜式简介
在春天里迎来了酷客100 试用装。 在得知自己被批准为酷客100试用者时，非常高兴， 天天盼望着酷客100能早日来到。 前天，终于收到了酷客100· 二话不说，抓紧行动，昨天做了这份【青瓜猪仔骨】，一来让大家分享一下我的试用体会，二来用此菜感谢美食家春天里的试用活动！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 猪肋排500克
- 辅助料
- 黄瓜1根
- 调味料
- 烤肉料适量
- 蚝油适量
- 白糖适量
- 盐适量
青瓜猪仔骨的做法步骤
青瓜猪仔骨做法技巧/窍门/补充说明：
1、炸小排时油要比平时炒菜时放的多一些。
2、炸好的食材已接近全熟，因此，要快些翻炒出锅，不需时间过长。